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おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 1
サンマのしおやき・アジのひものほか
著者名:
小倉 朋子/監修
出版者:
東京:汐文社
出版年:
2023年11月
ISBN:
978-4-8113-3055-6
PCサイトで確認
内容:
おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。
No
件名
初出ページ
1
テーブルマナー
2
料理-魚
3
食事作法
全ページ
4
魚料理
全ページ
5
はし(箸)
6-7
6
さんま
8-11
7
あじ(鰺)
12-15
8
干物
12-15
9
さけ(鮭)
16-19
10
たい(鯛)
20-23
11
あゆ
24-27
12
ぶり(鰤)
28-31
内容一覧
No
タイトル
著者・アーティスト
1
サンマのしおやき・アジのひものほか
蔵書情報
蔵書数:
1
予約数:
0
貸出可能数:
1
貸出中数:
0
館
場所・請求記号
種別
状態
1
奈良尾図書
奈・開架 (K 596 1)
児童
貸出できます
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