新上五島町図書館

内容：

おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! カレイの煮つけ、ブリ大根、サバの味噌煮、タラ鍋、うな重などをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。

No	件名	初出ページ
1	テーブルマナー
2	料理-魚
3	食事作法	全ページ
4	魚料理	全ページ
5	かれい	6-9
6	煮物	6-21
7	きんめだい	10-13
8	ぶり(鰤)	14-17
9	さば	18-21
10	たら(鱈)	22-25
11	鍋料理	22-27
12	郷土料理	26-27
13	うなぎ	28-31
14	どんぶりもの	28-31

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	カレイのにつけ・サバのみそにほか

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：1
貸出中数：0

	館	場所・請求記号	種別	状態
1	奈良尾図書	奈・開架 （K 596 2）	児童	貸出できます

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