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給食が教えてくれたこと
「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士 
著者名: 松丸 奨/著
出版者: 東京:くもん出版
出版年: 2023年07月
ISBN: 978-4-7743-3449-3
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内容:

給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。

著者:

千葉県生まれ。管理栄養士。栄養教諭。2013年「全国学校給食甲子園」優勝。著書に「ママと子の「ごはんの悩み」がなくなる本」「日本一の給食メシ」など。

No 件名 初出ページ
1 学校給食
2 栄養士
3 栄養士 全ページ
4 給食 全ページ

内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士

蔵書情報

蔵書数:1 予約数:0 貸出可能数:0
貸出中数:1
場所・請求記号 種別 状態
1 中央図書館 中・開架 (K 374) 児童 貸出中です

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