新上五島町図書館

内容：

日本の食文化を代表する魚、ウナギ。しかし、その生態はわからないことだらけだった。最新の研究によりウナギの秘密に迫るほか、水産業や食文化など、多角的にウナギを紹介する。

No	件名	初出ページ
1	うなぎ(鰻)
2	うなぎ	全ページ
3	魚の生態	7-26
4	回遊魚	20-21,26
5	漁法	28-31
6	養殖	32-37,44-47
7	食品流通	38-39
8	貿易	40-41
9	絶滅危惧種	42-43,50
10	水産保護	48-49
11	まぐろ	50
12	食生活の歴史	52-53
13	魚料理	54-57
14	民間信仰	58-59
15	伝説	60-61

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	調べる学習百科

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：1
貸出中数：0

	館	場所・請求記号	種別	状態
1	奈良尾図書	奈・開架 （K 664）	児童	貸出できます

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